Visite de la criée et de l’atelier de marée d’Alan Le Venec

Le Samedi 22 octobre, une bonne partie des membres du club CEPC ont répondu à l’invitation d’Alan Le Venec pour une visite très matinale de la criée de Concarneau.

Après une visite très complète, nous sommes allé chercher un peu de chaleur au Distenn Café à l’invitation de Sophie Weiss, membre du club. Nous avons pu goûter ses pancakes et boire des bons cafés ou chocolats biens chauds, dont nous avions grand besoin.

Après cet intermède très agréable, Alan nous a fait visiter son atelier de marée, bureaux et salles de travail du poisson, où nous avons pu poursuivre la route du poisson acheté le matin-même à la criée.

Nous avons ensuite enchaîné sur une réunion du club dans un cadre superbe puisque Marie Sicallac nous accueillait à la Coquille dans une belle salle de réunion attenante au restaurant. Au cours de cette réunion nous avons notamment été invités par le bureau à proposer les ateliers que nous pourrions animer au long de l’année.

Marie nous a ensuite offert un apéritif convivial (et gastronomique) puis ceux qui avaient décidé de participer au déjeuner sont restés à la Coquille pour de nouveaux plaisirs gastronomiques, ponctués en prime de la visite du chef en personne, qui nous a même raconté des histoires de son cru.

Un autre moment très convivial dans la vie du club !

Vous trouverez ci-dessous les photos de cette sortie instructive et gourmande :

(Réservé aux membres du club)